目黒で食べるこだわりの博多もつ鍋3選

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目黒駅周辺のもつ鍋屋名店を特集します。目黒は一本路地を入るとそこは美食の宝庫!まだ知られていないおいし〜い名店があるんです。

もつ鍋は新鮮なもつとスープが命!お店によって変わる味の違いを楽しめます。目黒の名店はこのお店!是非、参考にしてください。

 1.焦がしニンニク油を使ったもつ鍋にハマる|煌梨

グルメメディアで特集をくまれまくっている注目のもつ鍋専門店。オリジナルの鍋メニューが名物のお店です。

黒マー油を使った目黒鍋(1,480円)が名物。マー油とは、熊本ラーメンに使われる焦がしニンニク油のこと。独特の味わい深い濃厚スープの鍋です。

ながいものとろろを使った煌梨鍋(1,480円)は、生のヤマイモ(ナガイモ)をすりおろしたものを鍋に投入!ヘルシーなのに、とろろによりもたらせる満腹感に驚きの声が寄せられる、新食感もつ鍋です。

ここでしか食べることのできないもつ鍋を楽しめますよ。

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きらりのオリジナルの鍋は6種類!

  • みそ:博多本格もつ鍋のスタンダード味噌味
  • しょうゆ:博多の味をそのままにお楽しめる味
  • しお:オリジナルの「塩味もつ鍋」は、ニンニクを入れず、素材そのものの旨みを楽しめる
  • 辛みそ:20種類の香辛料などを加え独自の辛味を加えたスープ
  • 目黒鍋:黒マー油味もつ鍋はそのマー油を鍋に合うよう独自にアレンジ
  • とろろ:野菜・特上牛モツとの相性に、ヘルシーなとろろ鍋

使用しているもつは、壱岐牛の上生もつを使うというこだわり。しかも下処理をかなり丁寧にしているのでこのお店ならではのぷりっぷりの食感。

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ダウンライトされたおしゃれな雰囲気の店内なので、デートにもおすすめのお店です。

[店名]博多もつ処 煌梨 目黒店 (きらり)
[住所]東京都品川区上大崎2-15-19 2F
[交通手段]JR目黒駅 東口徒歩2分
[営業時間]17:00~翌1:00
[定休日]無休
[座席]52席 (全面喫煙可)
[カード]可
[予約専用] ※お問い合わせの際は「”ミセコレ”を見た」とお伝えるとスムーズです。

  • 03-5422-9533

2.ぷりっぷりのもつとクリーミーなスープ|懐炉

暑い夏の日は『もつ鍋食べなくていいんです。暑いから』って看板が出てて、かわりにラーメンを推す店。愛嬌を感じる営業スタイルで愛されまくってるお店です!

一番にはクリーミーな白味噌がおすすめ。見た目よりこってりしていなくて、とてもマイルドでにんにくもあまり主張せず優しい味ですよ。

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白味噌のモツ鍋1,260円 Instagram

なんと約10種類ほどある薬味は全て無料。にんにくが効いてる方が好きな人には薬味のにんにくを混ぜてお好みの味にして食べる事もできます。

にんにくの他にも一味唐辛子や柚子胡椒大根おろしなどもあって、自分だけのオリジナルもつ鍋が楽しめます。もつ鍋だけでなく一品料理も充実しています。人気店のため予約しないと入れない時も。

正油・白味噌・辛味噌の3種類から選べるもつ鍋は、どれももつがごろっと大きくフレッシュ。わいわい楽しみたい時にぴったりなお店です。

[店名]黒毛和牛もつ鍋 懐炉 (かいろ)
[住所]東京都品川区上大崎2-14-3 三笠ビルA B1F
[交通手段]JR目黒駅 東口 徒歩2分
[営業時間]月~土17:30~01:00
日17:30~24:00

[定休日]年末年始
[座席]22席 (全面喫煙可)
[カード]可
[予約専用] ※お問い合わせの際は「”ミセコレ”を見た」とお伝えるとスムーズです。

  • 03-3443-5114

3.JAZZが流れるおしゃれもつ鍋|大屋

鹿児島産黒毛和牛のもつのみを使用したもつ鍋は、醤油・塩・黒味噌・赤味噌・白味噌の5種類。プルプル感とコリコリ感を楽しめるのが特徴のもつ鍋です。

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おしゃれなーな店内 Instagram

もつ鍋だけではなく、3日間丁寧に煮込み続けたスープの博多天神水炊き(1,680円)は、鶏の旨みがぎっしり詰まって水炊きの常識をくつがえすほどの味。

落ち着いた雰囲気の店内で九州料理を楽しむことができますよ。

[店名]大屋総本店 目黒東口店
[住所]東京都品川区上大崎2-14-9 目黒東誠ビル6・7F
[交通手段]JR目黒駅 東口 徒歩1分
[営業時間]月~木16:00~翌0:00
金・土16:00~翌1:00

[定休日]無休
[座席]120席 (全面喫煙可)
[カード]可
[予約専用] ※お問い合わせの際は「”ミセコレ”を見た」とお伝えるとスムーズです。

  • 03-5423-2233

まとめ

焦がしニンニク油を使ったもつ鍋にハマる|煌梨
東京都品川区上大崎2-15-19 2F

ぷりっぷりのもつとクリーミーなスープ|懐炉
東京都品川区上大崎2-14-3 三笠ビルA B1F

JAZZが流れるおしゃれもつ鍋|大屋
東京都品川区上大崎2-14-9 目黒東誠ビル6・7F